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Únicos al Norte de Mexico certificados por "La Associazione Verace Pizza Napoletana" (Asociación reconocida por el gobierno italiano)
Usamos tomate San Marzano D.O.P., fiordilatte, burrata y provolone elaborados diariamente en nuestras instalaciones. Cocinadas en horno de leña. A 900° F en menos de 90 segundos. Sólo harina italiana, agua, levadura, sal y pasión tiene nuestra masa napoletana. Tamaño 12". Pesto, Salchicha italiana y porchetta preparadas de manera artesanal en casa.

Antipasti
El antipasto es un tipo de entrante propio de la gastronomía italiana.
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Insalate
Todos los aderezos son hechos en casa.
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Pasta
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Verace Pizza Napoletana 12"
Únicos al Norte de Mexico certificados por "La Asocciazione Verace Pizza Napoletana" (Asociación reconocida por el gobierno italiano)
Usamos tomate San Marzano D.O.P., fiordilatte, burrata y provolone elaborados diariamente en nuestras instalaciones. Cocinadas en horno de leña. A 900° F en menos de 90 segundos. Sólo harina italiana, agua, levadura, sal y pasión tiene nuestra masa napoletana. Tamaño 12". Pesto, Salchicha italiana y porchetta preparadas de manera artesanal en casa.
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Panuozzo di Gragnano
Sandwich tipico tradicional de la region de Campania, Italia. Pan horneado al momento en leña. Aioli hechos en casa.
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Dolce
Hechos en casa
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Wine
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Mercato
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